Entrevista de Agustavo Caetano dos Reis a Nagib Fadul Sensei

Confira a entrevista na íntegra, clicando no link abaixo e depois faça uma crítica...🥴🥴🥴

 http://fiatpensare.blogspot.com/2011/12/entrevista-nagib-fadul.html

Receita criada hoje por mim, dia 02/01/15, para celebrar um próspero e feliz Ano Novo

QUIBE CRU DE PEIXE FRESCO (TILÁPIA)

Rendimento: 08 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Ingredientes:

800g de tilápia (02 bandeijas)

500g de trigo para kibe

150g de PTS finíssimo

1 cebola média

2 dente de alho

Ramos de hortelã

Ramos de salsinha

Ramos de cebolinha

Ramos de manjericão

4 limões galegos médios

Tempero árabe a gosto

Azeitonas verdes

Azeite a gosto

Óleo de girassol

Sal grosso moído c/ temperos árabes a gosto

Modo de preparo:

Colocar o trigo e o PTS para hidratar com água morna. Cortar o peixe e colocar de molho no suco dos limões e temperar. Picar a cebola, o alho, as azeitonas, a hortelã, a salsinha, a cebolinha, o manjericão e misturar todos os ingredientes ao trigo. Montar a máquina de moer e após misturar bem todos os ingrediente, ou seja, o peixe, os temperos já picados e ir colocando aos poucos sobre o trigo numa bacia grande para passar duas vezes (2x) na máquina. Por fim, acrescentar o tempero árabe em pó (pimenta síria, gengibre, louro, p. do reino, calabresa), o azeite e o sal marinho. Mexer bem com as mãos, moldar e enfeitar com ramos de hortelã, azeitonas e um fio de azeite. Deixe descansar por 20 minutos no freezer e servir.

Xícara cheia

Um professor de filosofia foi ter com um mestre zen, Nan-In, e fez-lhe perguntas sobre Deus, o nirvana, meditação e muitas outras coisas. O Mestre ouviu-o em silencio e depois disse.
- Pareces cansado. Escalaste esta alta montanha, vieste de um lugar longíquo. Deixa-me primeiro servir-te uma chávena de chá.
O Mestre fez o chá. Fervilhando de perguntas, o professor esperou. Quando o Mestre serviu o chá encheu a chávena do seu visitante e continuou a enche-la. A chávena transbordou e o chá começou a cair do pires até que o seu vistante gritou:
- Pára. Não vês que o pires está cheio?
- É exactamente assim que te encontras. A tua mente está tão cheia de perguntas que mesmo que eu responda não tens nenhum espaço para a resposta. Sai, esvazia a chávena e depois volta.

Minha mãe era é e será..

Homenagem à minha querida mãe - Bênça Mãe, vou rezar todos os dias pra senhora, ou não me chamo filho-da-dona-Ginette!!! (15/12)

Binhodokaratedocerealdafilosofiaedopedal: Aqui tem um bando de louco Louco por ti Corinthi...

Binhodokaratedocerealdafilosofiaedopedal: Aqui tem um bando de louco
Louco por ti Corinthi...: Aqui tem um bando de louco Louco por ti Corinthians Aqueles que acham que é pouco Eu vivo por ti Corinthians Eu canto até ficar r...

Aqui tem um bando de louco
Louco por ti Corinthians
Aqueles que acham que é pouco
Eu vivo por ti Corinthians
Eu canto até ficar rouco
... Eu canto para te empurrar
Vamo, vamo, meu timão
O vamo meu timão
Não para de lutar.....

Timão eo.. Timão eo..

Meu irmão fez essa homenagem pra Sheila e todos nós da família gostamos bastante - Abraços carinhosos pra mana!